sabato 26 gennaio 2013

Crepes con Formaggio e Prosciutto

200 g di farina

2 uova intere
1 tuorlo d'uovo
1/2 litro di latte
30 g di burro
200 g di prosciutto cotto a fette
250 di formaggio a fette 
sale

venerdì 25 gennaio 2013

Ravioli in Salsa di Zucchine

500 g di ravioli di magro con ripieno di ricotta e spinaci o formaggio
300 g di zucchine
50 g di foglie fresche di basilico
50 g di pinoli
olio extravergine di oliva
sale
pepe