6 uova
6 cucchiai di zucchero
100 g di burro
40 g di cacao amaro
Sbriciolare bene i biscotti in una terrina aiutandovi con un pesta-bistecche.
Aggiungere le uova, lo zucchero, il burro fuso, il cacao e mescolare bene.
Porre l'impasto su un foglio di carta stagnola spennellato con un po' di burro fuso.
Dare all'impasto la forma di un salame, avvolgerlo nella carta stagnola e tenerlo in frigo per alcune ore.
Tagliarlo a fette spesse 1 cm circa e servire.
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